【わらのや】試飲販売日程

※急な変更等はblogまたはtwitter@warabe_aobaenにてお知らせします。
※現在、試飲販売は予定しておりません。
 予定が立ちましたらまたこちらでお知らせいたします。

かなりの高温が続いている福岡です汗朝からすでに当たる日差しが痛いほど困る

前回の記事を書いた日から続けて作業をしています=3

 

作業工程は昨年とはまた若干変え、途中に”美味しくな〜れ!!”と秘密の工程が加わりましたやったvさてさてどんな風に違いが出てくるのか笑昨日は朝から茎の部分をカットしていき、昨年同様ショートパスタのような状態に。

 

これは機械に並べ入れたものをどんどん切ってくれるので、早いんです!二年前の手作業を考えると、相当な時間短縮になっています。

こんなふうに穴はしっかり「蓮根」状態です(^^♪

 

今日の作業が終わるころにはゴロゴロと雷の音がすぐに近くで聞こえ出し・・・

片づけ終わり少し涼んだころには夕立がきました。作物にとっては恵みの雨ですねゆう★(我が家の花たちも喜んでそう♪)

 

さあ!あとは乾燥して焙煎の作業へと続いていきますよハート出来上がりが楽しみです。

 

 

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